Mynappa kimchi

Mynappa kimchi

Původně domácí výroba kimchi pro radost se s rostoucí skupinou kamarádů, kolegů a známých, kteří si naše kimchi oblíbili, změnila ve značku a rodinnou firmu Mynappa s výrobou v Liberci. Zelí odebíráme z rodinné farmy v Polabí, která dává přednost ekologicky přijatelným metodám, výrazně omezujícím užívání agrochemikálií, pesticidů a umělých hnojiv, díky čemuž splňuje certifikace kvality a původu IPZ a GlobalGAP. Kvalita surovin a jejich co nejšetrnější zpracování jsou hlavním tajemstvím chuti našeho kimchi.