Hurá, zprovoznili jsme doobjednávky! Více >

Cena a čas
Načítání výsledků
Načítání výsledků
0
0 Kč
Odepnout
3 3

Krutí satay


30 minut
30.11.-0001
4 porce
Krutí satay

Ingredience


INGREDIENCE - NA MARINÁDU

  • půlka čerstvé chilli papričky

  • stroužek česneku

  • 2 lžíce arašídového másla

  • lžíce sojové omáčky

  • 2cm čerstvého zázvoru

  • šťáva z limetky

  • hrst čerstvého koriandru

  • 0,5kg krutích prsou

INGREDIENCE - NA ARAŠÍDOVOU OMÁČKU

  • 2 stroužky česneku

  • 2 lžíce arašídového másla

  • 300ml kokosového mléka

  • lžíce sojové omáčky

  • lžíce medu

  • 2 lžíce rybí omáčky

  • lžička čerstvého zázvoru

  • šťáva z půlky limetky

  • sůl

 

Nakoupit produkty z receptu

Příprava

Maso nakrajíme na kostky o velikosti 2cm. Špejle namočíme aspoň na půl hodiny do studené vody. Veškeré suroviny na marinádu dáme do mixéru a rozmixujeme na kaši. Krutí maso promícháme s marinádou a necháme odležet aspoň půl hodiny v ledničce, poté napichujeme na špízy. Špízy opékáme na grilu zhruba 6-8 minut, nebo je můžete upéct v troubě.

Česnek prolisujeme a zázvor nastrouháme a spolu s ostatními surovinami dáme do rendlíku a přivedeme k varu a kratce povaříme, nakonec dochutíme šťávou z limetky, popřípadně solí.

Podáváme s rýží.

Připravila Inna z blogu Garden and Kitchen

Přidat do oblíbených

Produkty z receptu

Zahraniční
35 Kč
115 Kč/kg
Limetky
Zahraniční
23 Kč
115 Kč/kg
Zázvor čerstvý
Krůtí prsa vcelku