Francouzské toasty z mazance
2 porce
10 minINGREDIENCE:
- 4 plátky mazance
- 2 vejce
- 1 lžička vanilkové pasty nebo 1 lusk vanilky
- 1/2 lžičky skořice
- 1/2 dcl mléka
- špetka soli
- lžíce másla na opečení
Na ozdobu:
- jahody, kiwi, banán či jiné ovoce
- javorový sirup
- šlehačka
Každý to známe. Těšíme se na mazanec, tak ho upečeme. Jenže pak dostaneme jeden o maminky, druhý od babičky a třetí třeba ještě od tchýně. Nebo aspoň tak se to děje u nás. Takže i přes obrovskou chuť ukrojit si plátek toho lahodného nasládlého bochníku namazaného máslem se po chvíli dostaví malá zoufalost, co s ním. Vždy jeden zamrazím na pozdější chvíle a z dalšího kousku udělám francouzské tousty.Věřte, že to je dokonalost. Ty kousky rozinek a mandlí v tom jsou naprosto boží. Takže neváhejte a hned zítra to vyzkoušejte. Nebo ještě dnes?
Postup aneb jak jsem postupovala já:
Do hlubokého talíře si vyklepneme vejce. Přidáme špetku soli. Také skořici. Ještě vanilkovou pastu nebo vanilkový lusk. Naředíme mlékem. A pořádně promícháme. Pokrájíme si mazanec. Rozpálíme pánev na střední plamen a přidáme máslo. Vyrácháme mazanec z obou stran ve směsi. Opečeme pomalu z obou stran. Podáváme s kupou ovoce a šlehačky.
Přejeme dobrou chuť! :-)
Připravila pro Svět bedýnek Káťa z foodblogu Smoothcooking
Líbí se vám recept?
Produkty z receptu
-
Mléko… 39 Kč (Farma Biovavřinec) -
Kiwi 87 Kč (Chile) -
BIO čerstvá… 97 Kč (Jitka Pyšková) -
BIO máslo 150g 55 Kč (Polabské mlékárny) -
vejce volný… 60 Kč (Statek Dvořák)
